יעילות תבלין הכורכום הודגמה במחקר מוגבל
מאת admin בתאריך 23 בדצמבר 2008 – 13:11אין תגובות
כורכום הינו אנטיאוקסידנט חזק ביותר, הוא גם מסייע במניעת קיפול לא תקין והצטברות חלבונים בתאי העצב הנפגעים מהמחלה. הכורכום עד היום נחקר על מודלים של מחלת פרקינסון ואלצהיימר עם תוצאות מבטיחות. במחקר הנוכחי נחקר התבלין על מודל של מחלת הנטינגטון שנקרא toxin model (מודל רעיל), במודל הזה נלקחים עכברים בריאים ומוזרקים להם רעלים שמדמים את הפגיעה במוח המתרחשת במחלת הנטינגטון.המחקר הראה שהכורכום הגן על תאי המוח של העכברים בצורה משמעותית.
השלב הבא הינו בדיקת הכורכום במודל עכברים גנטי של מחלת הנטינגטון כגון עכברי R6/2.
הכתבה המקורית:
http://www.hdlighthouse.org/treatment-care/care/hdltriad/diet/updates/1379curcumin.php
